Smokes BBQ House
BBQ
$465BBQ Sampler
Mezcla de nuestras 3 principales carnes ahumadas (Pork Ribs, Brisket y Pulled Pork) acompañadas de 2 Texas Toast.
$290Brisket
Pecho de res ahumado y endulzado con nuestra Smokes BBQ Sauce. Incluye un Texas Toast.
$220Brisket Sandwich
Sandwich de pecho de res ahumado, caramelizado con Smokes BBQ Sauce y acompañado con Mayo Chipotle dentro de bollo americano.
$270Pulled Pork
Boston Butt de cerdo ahumado y bañado en nuestra Smokes BBQ Sauce. Incluye cebolla caramelizada y un Texas Toast.
$185Pulled Pork Sandwich
Sandwich de Boston Butt de cerdo ahumado, bañado en Smokes BBQ Sauce, con cebolla caramelizada y dentro de bollo americano.
$290Fat Bastard's Pork Ribs
Costillas de cerdo St Louis ahumadas y bañadas en Hawaiian Spicy BBQ. Incluye un Texas Toast.
$270Rib Sandwich
Sandwich de costilla de puerco con Smokes BBQ Sauce, chicharrón de queso Cheddar, cebolla caramelizada, Mayo Chipotle y chile jalapeño a la sal dentro de Pan Pretzel.
$225Burger Boss
Hamburguesa Smash hecha con 2 placas de molida de Brisket y Pork Belly con quesos Cheddar, Gouda y Provolone con cebolla caramelizada, tocino BBQ, ajo rostizado y aderezo de ajo con parmesano.
$240Cowboy Bacon Grilled Cheese
Sandwich de brisket con chicharrón de Cheddar, Gouda gratinado, mermelada de tocino y cebolla caramelizada entre dos Texas Toast. Delicioso desde la mañana hasta la noche.
$235Philly Cheesesteak
Sandwich de ribeye, cebolla caramelizada, ajo frito, Gouda y salsa de queso dentro de bollo de papa americano.
$145Smokin' Dawg
Hot dog con salchicha de 100 gramos dentro de bollo americano casero, bañado con Hot Stuff (salsa a base de chipotle, aderezos, Gouda y tocino) y coronado por cebolla caramelizada.
$265Fire Fliers
Alotas de pollo ahumadas y fritas con Cajun Beer Batter y bañadas con tu salsa favorita. Incluyen Papas Smokes y aderezo Blue Cheese.
$505Turkey Leg
Pierna de pavo con doble ahumado y servida con salsa de arándano y cereza. Incluye un Texas Toast.
SIDES
$495MVP Fried Sampler
Unión de Jalapeño Poppers, Cheese Sticks, Mac & Cheese y Onion Rings.
$170Cheese Sticks
Palitos de queso Gouda empanizados y acompañados de salsa Teriyaki.
$130Jalapeño Poppers
Bolas empanizadas de jalapeño, queso crema, queso Gouda, tocino y aceituna. Acompaña Mayo Chipotle.
$120Mac & Tocino
Pelotas de pasta, Cheddar, Gouda, tocino y Panko fritas y acompañadas de Mayo Chipotle. Nada puede salir mal aquí.
$100Beer Onion Rings
Anillos de cebolla rebozados con cerveza y acompañados de Mayo Miel & Limón.
$220Korean Sloppy Fries
Carne Sloppy Joe’s 🇺🇸 con tintes coreanos 🇰🇷 sobre cama de papas fritas con salsa de queso Cheddar, más 🧀 Cheddar rallado, crema ácida, hierbas y cebollín.
$100Cranberry Coleslaw
Ensalada de tiras de col blanca, zanahoria y arándanos con mayonesa de la casa.
$115Puré de Camote (Sweet Potato)
Puré de camote dulce y cremoso con nuez y especias.
$110Creamed Corn
Elote amarillo dulce, cremoso y especiado. Un clásico americano.
$80Puré de Papa (Maple + Tocino)
Puré de papa rústico con tocino ahumado y miel maple.
$60Puré de Papa (Ajo Rostizado)
Puré de papa rústico con ajo rostizado y aceite de oliva.
$115Sweet Fries
Tiras de camote fritas, servidas con especias y Mayo Chipotle.
$90Papas Smokes
Papas a la francesa Cajun, acompañadas con salsa de Cheddar.
$40Jalapeños a la Sal
Jalapeños toreados con sal y acompañados de petróleo con limón.
$20Texas Toast
Pan de caja grueso y tostado con mantequilla, ajo y especias. Se vende por pieza.
BEBIDAS
$80Mtn Dew
355 ml
$80Mtn Dew Major Melon
355 ml
$80Mtn Dew Voltage
355 ml
$80Strawberry Crush
355 ml
$45Orange Crush
355 ml
$80Pepsi Wild Cherry
355 ml
$80Coca Cola Cherry
355 ml
$80Coca Cola Vanilla
355 ml
$45Coca Cola Original
355 ml
$45Coca Cola Sin Azúcar
355 ml
$45Coca Cola Light
355 ml
$55Snapple Durazno
473 ml
$55Snapple Frambuesa
473 ml
$55Snapple Limón
473 ml
$55Snapple Durazno Diet
473 ml
$55Snapple Frambuesa Diet
473 ml
$55Snapple Limón Diet
473 ml
$55Dr Pepper Cherry
600 ml
$45Dr Pepper
355 ml
$45Dr Pepper Cream Soda
355 ml
$45Dr Pepper Strawberries & Cream
355 ml
$45Dr Pepper Zero
355 ml
$45Schweppes Ginger Ale
355 ml
$40Delaware Punch
355 ml
$40Sidral Mundet
355 ml
$50Sidral Mundet Light
355 ml
$40Sprite
355 ml
$40Agua Mineral Ciel
355 ml
$45Agua Tónica Schweppes
355 ml
$55Naranjada
Naranjada a base de jugo natural de naranja y miel de agave. (450 ml)
$55Limonada
Limonada a base de jugo natural de limón amarillo y miel de agave. (450 ml)
$30Aguafiel Natural
500 ml
CERVEZAS
$185Stiegl Weisse
500 ml
$160Stiegl Goldbräu
500 ml
$160Stiegl Radler Framboise
500 ml
$160Stiegl Radler Zitrone
500 ml
$170Río de Lumbre West Coast IPA
355 ml
$150Ticús Porter
355 ml
$150Piedra Lisa Session IPA
355 ml
$145Colimita Lager
355 ml
$150Miller High Life
940 ml
$115Lagunitas IPA
355 ml
$115Jabali Bock
330 ml
$115Jabali Hellesbock
330 ml
$65Heineken
355 ml
$60Amstel Ultra
355 ml
$50Coors Light
355 ml
$55Noche Buena (Bock)
355 ml
$55Bohemia Vienna (Obscura)
355 ml
$55Bohemia Pilsner (Clara)
355 ml
$55Bohemia Cristal
355 ml
$50XX Lager
355 ml
$50XX Ambar
355 ml
$45Indio
325 ml
$40Carta Blanca
300 ml
$15Michelada
Limón y sal. 30 ml
$20Cubana
Limón, petróleo, Tabasco y sal. 47 ml
$50Clamato
Clamato, limón, petróleo, Tabasco y sal. 285 ml
$80Clamato Entero
Clamato entero con limón, petróleo, Tabasco y sal. 400 ml
POSTRES
$145French Toast
Pan francés con tocino, maple, mantequilla y un toque de leche condensada.
$160Cheesecake Café
Cheesecake de café horneado con base de galleta dulce, queso de cabra, Philadelphia y topping de ganache de chocolate amargo con café.
$60Helado de Plátano
150 ml de helado artesanal hecho en casa con lácteos y plátano 100 % natural.
$60Nieve de Mango
150 ml de nieve artesanal hecha en casa con mango 100 % natural.
$45Café Americano
Café americano de grano americano e italiano con tostado suave y sabor cítrico.
$45Espresso
Café espresso, de grano americano e italiano con tostado suave y sabor cítrico.
$80Espresso Doble
Café espresso doble, de grano americano e italiano con tostado suave y sabor cítrico.
$80Cappuccino
Cappuccino con leche entera y cafe de grano americano e italiano con tostado suave y sabor cítrico.