Assaggio Italian Cuisine

150 gr.

300 gr. Al pesto, alfredo y pomodoro.

Ricotta y espinaca (4pz c/u).

300 gr. Al Chianti, Pimienta y Toscana.

Calabaza, betabel, espárrago y pimiento rojo.

Con mantequilla y parmesano.

Con salsa bechamel y parmesano.

Tomate cherry, mozzarella y albahaca.

Alcachofa, espinaca y champiñón gratinado.

Aceite de oliva, vino blanco y finas hierbas (vegano).

Espinaca, tocino y queso crema.

Salsa de tomate y parmesano.

Nuez caramelizada, queso feta y jocoque.

5 pzs. Queso crema, pepino, salmón marinado.

80 gr. Lechuga, alcaparra y cebolla.

80 gr. Tomate fresco y albahaca.

150 gr. Cubos con aguacate y limón.

150 gr. Cubos con aguacate, mango y rábano.

150 gr. Aros fritos con salsa tártara.

150 gr. Aderezo de aguacate y mostaza.

12 pzs. Vino blanco o salsa de tomate.

Con tocino y pasta.

60 gr. Queso gouda, nuez y arándano.

50 gr. Higo y reducción de vino tinto.

120 gr. Tocino, gouda, tomate y cebolla.

120 gr. Pesto, mozzarella y tomate.

80 gr. Champiñón, parmesano y arúgula.

130 gr. Padano y serrano.

160 gr. Cuatro quesos, manzana, nuez y miel.

330 gr. Mozzarella de búfala y jamón serrano.

4 pzs. Queso de cabra y reducción de vino tinto.

240 gr. Manzana, betabel, feta y nuez.

240 gr. Serrano y queso feta.

240 gr. Tocino, gorgonzola y yogurth.

240 gr. Tocino, nuez y queso brie.

240 gr. Arándano y vinagreta cítrica.

240 gr. Pera, queso brie y nuez de la India.

240 gr. Salmón 80 gr y tocino.

180 gr. Mozzarella, tomate y aceituna.

300 gr. Pollo 100 gr.

300 gr. Camarón 90 gr.

Mantequilla.

Ajo y aceite de oliva.

Salsa de tomate.

Crema y parmesano.

Ragú de carne 80 gr.

Tocino, crema y parmesano.

Mariscos 210 gr en salsa tomate.

90 gr camarón.

500 gr. Papas al romero y pasta.

Salsa de trufa y papas al romero.

250 gr. Papas al romero.

Espinaca, alcachofa, tomate deshidratado.

Empanizado con parmesano.

Salsa de tomate y mozzarella.

Mozzarella y pepperoni.

Burrata y jamón serrano.

Salsa cremosa y reducción de balsámico.

Coca Cola, Light, Sin Azúcar, Manzana, Topo Chico, Fanta, Sprite, Fresca.

Con shot de limón.

Fresa, mango, pepino, frutos rojos.

Refresco de manzana, arándano y cardamomo.

Jugo de naranja, toronja, piña y granadina.

Sprite con mora azul.

Clara/Oscura/Cristal.

Degustación de tres postres a sugerencia del chef.

Con nieve de vainilla.

Fresas con nieve de vainilla y reducción de balsámico.

Con nieve de vainilla.

Con coulis de fresa.

Espresso con nieve de vainilla.